C -vitamin (askorbinsyre)

C -vitamin har mange helsemessige fordeler. For eksempel hjelper det med å styrke immunforsvaret vårt og kan bidra til å senke blodtrykket. Det finnes i mange frukt og grønnsaker.

Vitamin c, også kjent som askorbinsyre, er nødvendig for vekst, utvikling og reparasjon av alt kroppsvev. Det er involvert i mange kroppsfunksjoner, inkludert dannelse av kollagen, absorpsjon av jern, immunforsvaret, sårheling og vedlikehold av brusk, bein og tenner.

C -vitamin er et essensielt vitamin, noe som betyr at kroppen din ikke kan produsere det. Likevel har den mange roller og har vært knyttet til imponerende helsemessige fordeler.

Det er vannløselig og funnet i mange frukt og grønnsaker, inkludert appelsiner, jordbær, kiwi-frukt, paprika, brokkoli, grønnkål og spinat.

Det anbefalte daglige inntaket for C -vitamin er 75 mg for kvinner og 90 mg for menn.

C -vitamin er en kraftig antioksidant som kan styrke kroppens naturlige forsvar.

Antioksidanter er molekyler som øker immunforsvaret. De gjør det ved å beskytte celler mot skadelige molekyler som kalles frie radikaler.

Når frie radikaler samler seg, kan de fremme en tilstand kjent som oksidativt stress, som har vært knyttet til mange kroniske sykdommer.

Studier viser at konsumering av mer vitamin C kan øke blodets antioksidantnivåer med opptil 30%. Dette hjelper kroppens naturlige forsvar med å bekjempe betennelse

Høyt blodtrykk setter deg i fare for hjertesykdom, den ledende dødsårsaken globalt. Studier har vist at C -vitamin kan bidra til å senke blodtrykket både med og uten høyt blodtrykk.

Hos voksne med høyt blodtrykk reduserte C -vitamintilskudd systolisk blodtrykk med 4,9 mmHg og diastolisk blodtrykk med 1,7 mmHg i gjennomsnitt.

Selv om disse resultatene er lovende, er det ikke klart om effekten på blodtrykket er på lang sikt. Dessuten bør personer med høyt blodtrykk ikke stole på C -vitamin alene for behandling.