Citrus bioflavanoider

Sitruser kjent for sitt kraftige antioksidantpotensial, men det er mer med denne frukten enn C -vitamininnholdet. Enkelte forbindelser i sitrus, kjent som sitrusbioflavonoider, har vist seg å gi en rekke helsemessige fordeler. Og mens forskning på sitrus bioflavonoider pågår, viser disse kraftige antioksidantene mye løfte.

Citrus bioflavonoiderer et unikt sett med fytokjemikalier - noe som betyr at de er forbindelser produsert av planter. Mens C -vitamin er et mikronæringsstoff som finnes i sitrusfrukter, er sitrusbioflavonoider phytonutrients som også finnes i sitrusfrukter, sier ernæringsfysiologer Brooke Scheller, DCN. "Dette er en klasse av antioksidantforbindelser som inkluderer noen kjente, som quercetin," forklarer hun.

Sitrus bioflavonoider er et unikt sett med fytokjemikalier - noe som betyr at de er forbindelser produsert av planter. Sitrus bioflavonoider er en del av en større familie av flavonoider. Det er et blendende antall forskjellige flavonoider, med forskjellige fordeler for menneskers helse. Det de alle har til felles, er at de er potente antioksidanter som finnes i planter, som hjelper til med å beskytte organismen mot skade mot sol og infeksjon. Innenfor disse kategoriene er underkategorier, og utgjør bokstavelig talt tusenvis av naturlig forekommende bioaktive flavonoider. Noen få av de vanligste bioflavonoidene og glukosidene deres (molekyler med bundet sukker) som finnes i sitrus inkluderer quercetin (en flavonol), rutin (et glukosid av quercetin), flavonene mandaritin og diosmin.