Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

Astaxanthin er en type karotenoid, som er et naturlig pigment som finnes i en rekke matvarer. Spesielt gir dette gunstige pigmentet sin livlige rød-oransje farge til matvarer som krill, alger, laks og hummer. Det kan også finnes i supplementform og er også godkjent for bruk som matfarging i dyre- og fiskefôr.
Denne karotenoiden finnes ofte i klorofyta, som omfatter en gruppe grønne alger. Disse mikroalgene Noen av de beste kildene til astaxanthin inkluderer Haematococcus pluvialis og gjærene phaffia rhodozyma og xantophyllomyces dendrorhous. (1B, 1C, 1D)
Ofte kalt "kongen av karotenoider", viser forskning at astaxanthin er en av de mektigste antioksidantene i naturen. Faktisk har dens evne til å bekjempe frie radikaler vist seg å være 6000 ganger høyere enn C-vitamin, 550 ganger høyere enn E-vitamin og 40 ganger høyere enn betakaroten.
Er astaxanthin bra for betennelse? Ja, i kroppen antas antioksidantegenskapene å beskytte mot visse typer kronisk sykdom, omvendt hud aldring og lindre betennelse. Selv om studier på mennesker er begrenset, antyder nåværende forskning at astaxanthin er til fordel for hjerne- og hjertehelse, utholdenhet og energinivå, og til og med fruktbarhet. Dette gjelder spesielt når det er forestret, som er den naturlige formen når Astaxanthin -biosyntesen finner sted i mikroalger, som vist i dyreforsøk.